Les indispensables pour bien équiper sa cuisine

Planifier l’aménagement de sa cuisine, c’est aussi prendre en compte les besoins à venir ! Sachez que le matériel de cuisine peut être obtenu à un excellent rapport qualité-prix. Créez étape par étape la cuisine dont vous rêvez.

Aménager sa cuisine en fonction de sa taille

Le premier paramètre à prendre en compte est bien sûr la taille de votre cuisine. Si vous disposez d’une grande cuisine familiale, il peut être intéressant de se doter d’éléments réservés aux cuisines pros :

  • Les chambres froides existent aussi pour les particuliers, et cela remplace avantageusement l’achat d’un ou plusieurs réfrigérateurs ;
  • Pour présenter des bouteilles de vins ou des pâtisseries dans une vitrine, il faut regarder du côté des armoires réfrigérée ;
  • Un grand comptoir pour déjeuner à plusieurs, convivial pour les grandes familles ;
  • De grandes armoires de rangements pour les ustensiles type batteur-mélangeur ou art de la table, couteaux fourchettes, nappes, etc.

Pour les cuisines de taille plus modestes, les solutions abondent également.

Les équipements indispensables pour une cuisine

Si le choix du matériel pour l’équipement de cuisine peut s’avérer difficile, c’est parce que les possibilités sont presque infinies !

Le four, un immanquable dans une cuisine

Les modèles de fours multifonctions remportent le plus de succès, car ils concentrent plusieurs fonctionnalités : lèchefrite pour protéger la sole des projections, minuterie, plusieurs modes de cuisson telle que la chaleur tournante, etc.

Par ailleurs, les fours combinés avec des fonctions de micro-ondes sont également prisés, car ils offrent un gain de place dans une petite cuisine. Ces espaces libérés peuvent alors être utilisés comme rangement pour le petit matériel.

Si les fours électriques sont les plus vendus, il faut néanmoins faire attention à leur consommation. Pour choisir un four électrique économe, suivez les classes d’énergie indiquées. Elles sont valables pour tous les appareils électro-ménagers.

Les volumes varient de 25 litres pour un petit four jusqu’à 65 litres pour un modèle plus grand. Les battants disposent de sécurités plus ou moins importantes pour les familles avec enfants.
Par nature, le four peut être encastré ou simplement posé sur un plan de travail. Les cuisinistes recommandent une hauteur d’installation comprise entre 90 et 130 centimètres, pour préserver son dos !

Différents types de plaques de cuisson

Choisir ses plaques peut prendre du temps, car selon l’option sélectionnée, il faut parfois changer toute sa gamme de casseroles :

  • Prisé en cuisine professionnelle, la cuisson au gaz est très appréciée pour le contrôle précis de la flamme. L’inconvénient est que le gaz nécessite une très bonne ventilation dans la cuisine. Des restrictions s’appliquent si votre logement est situé en immeuble au-dessus de 20 étages ;
  • Si les plaques électriques sont économiques à l’achat, leur consommation d’énergie peut s’avérer excessive ;
  • En milieu de gamme, les plaques vitrocéramiques offrent une surface facile à nettoyer qui ne se raye jamais, car c’est une plaque en verre. Elles sont un peu plus onéreuses, mais la consommation d’énergie est plus faible à moyen terme ;
  • Enfin, les plaques à induction appartiennent aux modèles haut de gamme. En effet, si un champ magnétique chauffe vos plats très rapidement, ces plaques nécessitent une batterie de casseroles spécifiquement adaptées.

Quel lave-vaisselle pour ma cuisine ?

Le lave-vaisselle occupe une place centrale avec les équipements de cuisson dans une grande cuisine. Pour choisir le lave-vaisselle qui conviendra au mieux à vos besoins, il faut regarder la capacité de lave et le type de pose de l’appareil.

La capacité se mesure en nombre de couverts, 4 à 6 pour un célibataire ou un couple en petit appartement. De 9 à 12 pour des couples avec enfants. Enfin, un appareil lave en moyenne 14 à 15 couverts pour une grande famille.

Si votre cuisine est ouverte sur le salon, il faut penser à ne pas dépasser un certain volume sonore. Sachez qu’un lave-vaisselle discret ne dépasse pas 45 décibels.

Le lave-vaisselle peut être encastrable sous un plan de travail. Une finition en acier inoxydable apporte une touche contemporaine dans une cuisine.

Si le lave-vaisselle n’en est pas doté, il est possible d’accrocher un élément harmonisé au reste des façades dans la cuisine.

Le budget à prévoir pour l’aménagement de sa cuisine

Voici quelques fourchettes pour établir votre budget équipement :

  • Les fours de 200€ à plus de 1000€ ;
  • Une hotte, de 50€ en entrée de gamme à plus de 1000€ ;
  • Des plaques de cuisson, de 100€ en entrée de gamme à plus de 300€ au minimum pour du haut de gamme ;
  • Lave-vaisselle d’une capacité moyenne, compter 250€ ;
  • L’intervention technique d’un installateur est également à prendre en compte.

Vous l’aurez compris, équiper correctement votre cuisine peut avoir un coût, mais il ne faut pas négliger les classes énergétiques, qui peuvent être plus économiques sur le long terme.

Prendre la température auprès d’un professionnel de la cuisine pourra vous permettre de chiffrer totalement votre équipement, afin de comparer différents devis.

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